Konopljina moka, 500g
€3.99
Pridelava konopljine moke s kmetije Klepec
Konopljo pridelamo na njivah kmetije Klepec, zrnje konoplje hladno stiskamo za olje. Suhi preostanek posušimo in zmeljemo v moko. Moka ima v sebi vse koristne snovi konopljinih zrn, le da ji je odvzeta maščoba, ki je v olju.
Uporaba konopljine moke
Konopljino moko lahko mešano z ostalimi mokami, vendar je v mešanico dodamo največ 25%.
Konopljina moka daje kruhu in pecivom svojevrsten, oreščkast okus.
Konopljina moka se razlikuje od konopljinih proteinov.
