Polnozrnata ječmenova moka, 1kg

Vedno sveže zmleta moka

Vemo, da ti ni vseeno kaj pripraviš svoji družini, zato ti obljubljamo;

• da je ječmenova moka sveže zmleta,
  
• da je moka 100 % čista, zgolj iz ječmenovega zrnja, brez primesi,
  

Zakaj polnozrnata ječmenova moka

Ječmenova moka se je včasih množično uporabljala pri pripravi jedi in potem za nekaj desetletij skoraj povsem izginila. Dodajamo jo drugim mokam pri pripravi kruha in sladic. Kruh narejen z mešanico ječmenove moke bo tudi dlje časa svež.

Na kmetiji radi uporabimo ječmenovo moko tudi za pripravo palačink in drugih sladic.

sestavine: 100 % polnozrnata ječmenova moka (JEČMEN) 

poreklo: Slovenija

količina: 1 kg

Lahko vsebuje sledi drugih žit, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, oves) in oreščkov (lešniki, orehi, pistacija).

Recepti

  Jabolčni drobljenec

Kamutovo ječmenove palačinke

Kruh iz polnozrnate moke (brez kvasa, brez gnetenja)

Piškoti s koščki čokolade - Chocolate Chip Cookies