Polnozrnata pirina moka, 1kg

Vedno sveže zmleta moka

Ce si želiš v prehrano svoje družine vnesti še kakšno moko poleg pšenične, je polnozrnata pirina moka idealna za začetek. Garantiramo ti,

• da je pirina moka vedno sveže zmleta, kar pomeni, da ni starejša od enega tedna,
• da je moka 100% čista, zgolj iz pirinega zrnja, brez primesi,
• da je moka zmleta iz pirinega zrnja, ki je bilo pridelano na njivah kmetije Klepec ob Kolpi
  

Zakaj bi moja družina jedla pirino moko

Pira je stoletja predstavljala osnovno in edino vrsto pšenice. Pirina moka vsebuje veliko vlaknin in mineralov ter večjo količino beljakovin kot običajne vrste pšenične moke. Z lahkoto jo uporabljaš v skoraj vseh receptih, ki sicerzahtevajo belo moko. Preizkušeno tudi pri peki krofov!

Pirina moka je po načinu uporabe še najbolj podobna pšenični moki. Je pa boljša predvsem zato, ker je pira kot rastlina bolj odporna na škodljivce in bolezni. Zaradi tega ne potrebuje obdelave s škropivi.

Sestavine: 100% pirina moka

poreklo: Slovenija

količina: 1 kg

Recepti

Domače testenine iz kamutove in pirine moke 

Koruzno pecivo z brusnicami

Kruh iz polnozrnate moke (brez kvasa, brez gnetenja)

Pirino - čokoladno - bananin kruh