Konopljini proteini, 400g
Kako nastanejo konopljini proteini
Konoplja je pridelana na poljih ob reki Kolpi. Iz semena najprej stisnemo olje po postopku hladnega stiskanja, kjer se konoplja nikoli ne segreje na več kot 32 °C. Ostanek pri stiskanju posušimo in z mlinom na kamen zmeljemo v proteinski prah. Ker je prahu odvzet večji del maščob, imajo konopljini proteini vse koristne lastnosti konopljinega semena, obenem pa je vsebnost proteinov visoko koncentrirana.
Po opravljenih analizah konopljih proteinov s kmetije Klepec vsebujejo konopljini proteini kar 45,70 g beljakovin na 100 g proteinov.
Uživanje konopljinih proteinov
Mnogo ljudi nas sprašuje od kod nam energija, da smo lahko po cele dneve v fizičnem delu. No, med ostalim nam pomagajo tudi konopljini proteini. V strokovni literaturi priporočajo uživanje proteinov za regeneracijo po vadbi.
V literaturi sicer priporočajo uživanje 2 jedilnih žlic konopljinih proteinov na dan.