Domače pšenične šurlice

Domače pšenične šurlice s kmetije Klepec

Testenine so brez jajc. 

Zaradi zanimive oblike, so te testenine odlične za bogate omake in družinsko razvajanje.

Priprava pšeničnih šurlic

Pšenične testenine stresite v vrelo osoljeno vodo. Kuhajte 5 minut.

Lahko pa jih pripravite tudi tako, kot to počnemo na kmetiji. Testenine kuhamo v vreli osoljeni vodi 4 minute. V ponvi segrejemo maslo, dodamo testenine in na hitro prepražimo ter zalijemo z 1 dcl vode v kateri so se kuhale testenine. Počakamo, da tekočina izpari in serviramo.

Sestavine: polnozrnata pšenična moka (PŠENICA)

poreklo: Slovenija

čas kuhanja: 5 minut

količina: 400 g

Hraniti v suhem prostoru.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

Domače pšenične testenine v obliki šurlic

energijska vrednost	1459 kJ / 344 kcal
maščobe	1,4
od tega nasičene maščobe	0,3
ogljikovi hidrati	69
od tega sladkorji	1,4
prehranske vlaknine	3,1
beljakovine	13
sol	0,01