O, kakšen dan! Pravijo, da če si nekaj zelo močno želiš in potem še trdo delaš na tem ... potem ti enkrat uspe!
Pred nekaj leti smo začeli mleti moke v majhnem prostoru in z majhnim mlinom, s kapaciteto malo več kot za lastno porabo. Od takrat ste moke s kmetije tako posvojili, da smo tako rekoč mleli že skoraj vsak dan, moke pa ste skoraj še "tople" sproti nakupili. Končno je prišel čas, da smo v avstrijski tovarni naročili mlin na kamen, ki ima kapaciteto kar 100 kg zrnja na uro, mlin pa tehta preko 800 kg. Brez skrbi, moke bodo še vedno sveže zmlete, kvaliteta mok prav tako ostaja takšna kot do sedaj. V ponudbi ostajajo tudi priljubljeni zdrobi, (p.s. kmalu v spletni trgovini tudi pšenični zdrob).
Srčno upamo, da nam bo novi mlin na kamen služil tako dobro kot prejšnji!