Domače kamutove testenine (ravni makaroni), 400g

Domače okusne kamutove testenine

Domače kamutove testenine so brez jajc in brez konzervansov. Narejene so iz hišne polnozrnate moke iz pšenice khorasan, ki jo doma pridelamo in tudi zmeljemo v mlinu na kamen.

Sestava domačih kamutovih testenin

Polnozrnata moka iz pšenice khorasan mleta na kamen na kmetiji Klepec v Beli krajini. Testenine vsebujejo gluten.

Priprava testenin

Kamutove testenine stresite v vrelo osoljeno vodo. Kuhajte 5 minut.

Lahko pa jih pripravite tudi tako, kot to počnemo na kmetiji. Testenine kuhamo v vreli osoljeni vodi 4 minute. V ponvi segrejemo maslo, dodamo testenine in na hitro prepražimo ter zalijemo z 1 dcl vode v kateri so se kuhale testenine. Počakamo, da tekočina izpari in serviramo.

 

Hraniti v suhem prostoru.

poreklo: Slovenija, moka iz pšenice khoarsan je zmleta z mlinom na kamen

čas kuhanja: 5 minut

količina: 400 g

 

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

Domače kamutove testenine

energijska vrednost	1399 kJ / 337 kcal
maščobe	2,1
od tega nasičene maščobe	0,2
ogljikovi hidrati	71
od tega sladkorji	7,8
prehranske vlaknine	11,1
beljakovine	15