Konopljina moka, 500g

Pridelava konopljine moke s kmetije Klepec

Konopljo pridelamo na njivah kmetije Klepec, zrnje konoplje hladno stiskamo za olje. Suhi preostanek posušimo in zmeljemo v moko. Moka ima v sebi vse koristne snovi konopljinih zrn, le da ji je odvzeta maščoba, ki je v olju.

Uporaba konopljine moke

Konopljino moko lahko mešano z ostalimi mokami, vendar je v mešanico dodamo največ 25%.

Konopljina moka daje kruhu in pecivom svojevrsten, oreščkast okus.

Konopljina moka se razlikuje od konopljinih proteinov.

 

Sestavine: 100% konopljina moka

poreklo: Slovenija, kmetija Klepec

količina: 500 g