Polnozrnata koruzna moka, 1kg

Dolgo sem iskala pravo koruzno domačo moko.Tukaj sem jo dobila kmetija Klepec.Obožujemo koruzne žganjce,moka je polna okusa,žganjci božanski,celo vnuki jih obožujejo.Kako seješ tako žanješ,in tukaj je z veliko ljubezni.Prezskušala mnogo koruzne moke,ta je pa nekaj posebnega.Okus in vonj me vrneta v otroštvo pri stari mami in atu. LP in vse dobro

Koruzno moko uporabljam za pripravo koruznih palačink. Ta moka je preprosto fenomenalna. Sem jo kupil že pred dvema letoma. V čem je tako posebna? Vmes sem uporabljal še nekaj drugih proizvajalcev in pri vseh se je na dnu mase naredila gosta usedlina. Tega pri tej moki ni. Zakaj, ne vem. Niti me ne zanima (no, malo že), vem le, da je to od zdaj naprej “moja” koruzna moka

Odličen kruh.
Tako sladek,dobro tekne z jogiurtom ali kefirjem.
mmmmm

Priporočam za pripravo rib: ribe začinite in povaljate v koruzni moki kmetije Klepec in jih popecite. Na koncu imajo ribe lepo skorjico. Top zadeva.