(9)

Polnozrnata kamutova moka, 1kg

€490

Polnozrnata kamutova moka, 1kg


Vedno sveže zmleta moka

Vemo, da ti ni vseeno kaj pripraviš svoji družini, zato ti obljubljamo;

  • da je kamutova moka vedno sveže zmleta, kar pomeni, da ni starejša od enega tedna,
  • da je moka 100 % čista, zgolj iz kamutovega zrnja, brez primesi,
  • da je kamut zrasel na naših njivah ob Kolpi, bil na kmetiji ustrezno posušen in zmlet v domačem mlinu na kamen

Raznolika uporaba kamutove moke

Dobra novica; kamutova moka je odličen nadomestek za običajno moko. Uporabiš jo lahko v piškotih, pri peki kruha in za palačinke.

Kamutova moka se zelo dobro obnese tudi za pripravo domačih kamutovih testenin. Kamut namreč tako kot durum pšenica spada med tetraploidna žita. Ker gre za bolj trda semena, se kamutove testenine ne razkuhajo tako hitro. So pa bolj polnega okusa kot testenine iz durum pšenice. Kot zanimivost še to; kamutovo moko imenujemo tudi moka iz pšenice Khorasan.

Kamutova moka ima sicer nekoliko sladkast, a zelo poln okus. Pri peki s kamutovo moko moramo dodati več tekočine ter testo pustiti vzhajati ali počivati dlje. Sicer pa lahko nadomesti belo moko v skoraj vsakem receptu.


sestavine: 100 % kamutova moka
poreklo: Slovenija, kamut je zrasel na poljih kmetije Klepec
količina: 1 kg

Recepti

Domače testenine iz pirine in kamutove moke Domače testenine iz kamutove in pirine moke 

Jabolčni drobljenec

Kamutovo ječmenove palačinke Kamutovo ječmenove palačinke

Krofi iz kamutove moke Krofi iz kamutove moke

Kruh iz polnozrnate moke (brez kvasa, brez gnetenja)

 

Customer Reviews

Based on 9 reviews
100%
(9)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
Barbara
odlično

Z izdelki sem zelo zadovoljna.
Prvo hitra dostava in vrhunsko narejena pasta.
Tudi polenta je enkratna.
Vse pohvale za naprej, bom naročila ponovno.
Posvetilo,ki ga dobiš zraven pa me je zelo rezveselilo.
Hvala in veliko uspeha vam želim še naprej .
lp Barbara

N
Nina
Odlična obravnava in izdelki

Izdelke sem prejela zelo hitro, za kar se lepo zahvaljujem. Še isti dan sem spekla burger kruhke iz kamutove moke brez gnetenja- vinskim kamnom in dodala sončnična semena. Odlično! Napolnila sem jih s pesinimi polpeti. Hvala za vse izdelke in presenečenje. Zagotovo bom še naročala.

Š
Špela
Najboljša moka!

Okusna in zdrava. Z njo hranim svoje droži in kruh iz te moke je res odličen! Vsekakor priporočam, ne samo kamutovo moko, prav tako kamutov zdrob in ostale moke kmetije Klepec.
Niso me prepričali samo s svojimi izdelki, ampak tudi z osebnim odnosom, ki ga imajo!
Hvala, krasni ste :)

G
Gabrijela
odlična in sladka

pečem indijske kruhke in jih namažem z mandljevim namazom in marmelado

Ž
Željko
odlično

Vrhunski izdelki EKO Kmetije. Kruh iz kamutove moke je pa nekaj posebnega. Poskusite, presenečeni boste. Pa delajte ga po receptu ge Dragice. Zdravo, enostavno, hitro.

polnozrnata kamutova moka kmetija Klepec
Kmetija Klepec

Polnozrnata kamutova moka, 1kg

€490

Vedno sveže zmleta moka

Vemo, da ti ni vseeno kaj pripraviš svoji družini, zato ti obljubljamo;

Raznolika uporaba kamutove moke

Dobra novica; kamutova moka je odličen nadomestek za običajno moko. Uporabiš jo lahko v piškotih, pri peki kruha in za palačinke.

Kamutova moka se zelo dobro obnese tudi za pripravo domačih kamutovih testenin. Kamut namreč tako kot durum pšenica spada med tetraploidna žita. Ker gre za bolj trda semena, se kamutove testenine ne razkuhajo tako hitro. So pa bolj polnega okusa kot testenine iz durum pšenice. Kot zanimivost še to; kamutovo moko imenujemo tudi moka iz pšenice Khorasan.

Kamutova moka ima sicer nekoliko sladkast, a zelo poln okus. Pri peki s kamutovo moko moramo dodati več tekočine ter testo pustiti vzhajati ali počivati dlje. Sicer pa lahko nadomesti belo moko v skoraj vsakem receptu.


sestavine: 100 % kamutova moka
poreklo: Slovenija, kamut je zrasel na poljih kmetije Klepec
količina: 1 kg

Recepti

Domače testenine iz pirine in kamutove moke Domače testenine iz kamutove in pirine moke 

Jabolčni drobljenec

Kamutovo ječmenove palačinke Kamutovo ječmenove palačinke

Krofi iz kamutove moke Krofi iz kamutove moke

Kruh iz polnozrnate moke (brez kvasa, brez gnetenja)

 

Poglej izdelek