(3)

Domače aktivirane pšenične testenine (svedrčki), 400g

€320

Domače aktivirane pšenične testenine (svedrčki), 400g


Aktivirane pšenične testenine s kmetije Klepec

Testenine so narejene iz naše pšenične moke, ki jo najprej kalimo. To pomeni, da zrno odvrže zaščitni ovoj, začnejo se odvijati različni kemični procesi. Proces kaljenja ob pravem času ustavimo, moko na nizki temperaturi posušimo in zmeljemo v našem mlinu na kamen. Iz te moke naredimo aktivirane pšenične testenine. Več o kaljeni moki in koristi uživanja jedi iz kaljenih mok smo zapisali v članku Vse o kaljeni moki s kmetije Klepec.

Kaljene pšenične testenine so narejene brez jajc.


Priprava testenin

Aktivirane testenine stresite v vrelo osoljeno vodo. Kuhajte 2 minuti, nič več.

Lahko pa jih pripravite tudi tako, kot to počnemo na kmetiji. Testenine kuhamo v vreli osoljeni vodi 1 minuto. V ponvi segrejemo maslo, dodamo testenine in na hitro prepražimo ter zalijemo z 1 dcl vode v kateri so se kuhale testenine. Počakamo, da tekočina izpari in serviramo.

Hraniti v suhem prostoru.
poreklo: Slovenija, aktivirana pšenična moka je zmleta z mlinom na kamen
čas kuhanja: 2 minuti
količina: 400 g

 

Recepti

 Kremne testenine s šparglji Kremne testenine s šparglji
 testenine po mediteransko Testenine po mediteransko

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
V
Vesna
Odlicno

Super testenine, s hcerko jih redno jemo. Hcerka bi jih jedla tudi kar brez omake

M
Maja
Naše najljubše testenine

Svedrčki iz kaljene moke tako lepo dišijo! Vedno jih pripravim po vašem priporočilu z maslom, po vrhu posujem s svežim drobnjakom in so več kot odlični.

N
Nežka
VRHUNSKE

Tako dobrih testenin pa še res nisem jedla. Moja malčica jih je jedla in to kar brez omake, zraven pa veselo mljackala! PRIPOROČAMO!

kaljene pšenične testenine kuhane v dveh minutah
Kmetija Klepec

Domače aktivirane pšenične testenine (svedrčki), 400g

€320

Aktivirane pšenične testenine s kmetije Klepec

Testenine so narejene iz naše pšenične moke, ki jo najprej kalimo. To pomeni, da zrno odvrže zaščitni ovoj, začnejo se odvijati različni kemični procesi. Proces kaljenja ob pravem času ustavimo, moko na nizki temperaturi posušimo in zmeljemo v našem mlinu na kamen. Iz te moke naredimo aktivirane pšenične testenine. Več o kaljeni moki in koristi uživanja jedi iz kaljenih mok smo zapisali v članku Vse o kaljeni moki s kmetije Klepec.

Kaljene pšenične testenine so narejene brez jajc.


Priprava testenin

Aktivirane testenine stresite v vrelo osoljeno vodo. Kuhajte 2 minuti, nič več.

Lahko pa jih pripravite tudi tako, kot to počnemo na kmetiji. Testenine kuhamo v vreli osoljeni vodi 1 minuto. V ponvi segrejemo maslo, dodamo testenine in na hitro prepražimo ter zalijemo z 1 dcl vode v kateri so se kuhale testenine. Počakamo, da tekočina izpari in serviramo.

Hraniti v suhem prostoru.
poreklo: Slovenija, aktivirana pšenična moka je zmleta z mlinom na kamen
čas kuhanja: 2 minuti
količina: 400 g

 

Recepti

 Kremne testenine s šparglji Kremne testenine s šparglji
 testenine po mediteransko Testenine po mediteransko
Poglej izdelek