[recept] Koruzno pomarančni mafini

[recept] Koruzno pomarančni mafini

Koruzno pomarančni mafini

Sestavine:

  • 170 g zmehčanega masla
  • 150 g sladkorja
  • 4 jajca
  • 230 g mletih mandljev
  • 110 g domače polente
  • 60 g polnozrnate ržene moke
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • ščepec soli
  • lupina in sok dveh pomaranč

 Postopek:

  1. Maslo in sladkor umešamo, da masa postane puhasta. Eno za drugim dodamo jajca.
  2. Pomarančam naribamo lupinico in iztisnemo sok. Dodamo k masleni zmesi.  
  3. V drugi posodi zmešamo mandlje, polento, rženo moko, pecilni prašek in sol.
  4. Zmešamo suhe in mokre sestavine in pečemo v modelčkih za mufine na 180 °C.  

Koruzno pomarančni mafini Koruzno pomarančni muffini

 Dober tek!

Tvoj komentar

Left Nadaljuj z nakupovanjem
Tvoje naročilo

V košarici nimaš še nobenega izdelka