[recept] Kosmiči kot priloga

Ideja za hitro pripravljeno prilogo k mesu ali kot samostojna jed. Uporabimo lahko eno vrsto kosmičev ali pa kombinacijo.

Sestavine:

• domači kosmiči (rženi, ovseni ali pirini kosmiči)
• sol
• poljubna maščoba (kokosova, ocvirki)

Postopek:

1. Vzameš eno merico ovsenih kosmičev in dve merici vode. Kosmiče streseš v osoljen krop, pokriješ in premešaš.
2. Odstaviš za slabih 10 minut, da kosmiči nabreknejo.
3. Zabeliš s poljubno maščobo, po želji tudi z ocvirki.

Naj ti tekne!