[recept] Kruh z drožmi s kaljeno pirino moko
Kruh z drožmi s kaljeno pirino moko je trenutno naš najljubši kruh. Je mehak, puhast in neverjetno okusen. Združuje vse kvalitete fermentacije z drožmi ter superioren okus kaljene pirine moke....
Kruh z drožmi s kaljeno pirino moko je trenutno naš najljubši kruh. Je mehak, puhast in neverjetno okusen. Združuje vse kvalitete fermentacije z drožmi ter superioren okus kaljene pirine moke....
Sestavine: 225g polnozrnate koruzne moke 120 g polnozrnate pirine moke 1 žlička pecilnega praška 1 žlička sode bikarbone
Recept za kruh brez gnetenja, ki vedno uspe! Brez kvasa in brez mleka. Uporabimo lahko polnozrnato kamutovo, ječmenovo, pirino ali pa polnozrnato pšenično moko. Uspe tudi z mešanico omenjenih mok....