Ajdovi hrustavčki (presni), 200g
Ajdovi hrustavčki (presni), 200g
Hladno luščena kaljena ajdova kaša
Privoščite si zdrav prigrizek!
Ajda je zrasla na domačih poljih ob reki Kolpi. Ajdo na kmetiji oluščimo, potem pa jo po posebnem postopku kalimo. Presni ajdovi hrustavčki so pripravljeni s postopkom aktivacije, kjer ajdova zrna najprej namočimo in kalimo. Da ohranimo njihovo naravno vitalno moč in encime, jih počasi sušimo pri temperaturi do 42 °C.
Rezultat je nežen in hrustljav prigrizek z naravnim okusom ajde z naših domačih njiv.
Zakaj bi uživali kaljena ajdova semena?
Presni ajdovi hrustavčki so bogat vir beljakovin in prehranskih vlaknin. Hrustavčki so pripravljeni za takojšnje uživanje.
Ajdovi hrustavčki so dobitnik priznanja za najbolj inovativno živilo leta 2020!
Po izboru Inštituta za nutricionistiko so naši ajdovi hrustavčki prepoznani kot inovacija leta 2020 v skupini ajdovih izdelkov. Strokovno komisijo je prepričal okus, poreklo, prehranska vrednost in posebnost izdelka. Več vtisov iz podelitve najbolj inovativnih živil v letu 2020 najdeš v članku:
Kmetija Klepec je prejemnik prestižne nagrade za najbolj inovativen izdelek 2020
Uporaba presnih ajdovih hrustavčkov
Kaljeno ajdo si privoščite kot prigrizek namesto oreščkov; v službi, doma, v avtu ali za računalnikom. Hrustavčki so okusen dodatek na juhi, v smutiju in v energijskih kroglicah. Presni hrustavčki se obnesejo kot samostojen prigrizek ali dodatek h kosmičem, sadnim bowlam in jogurtom.
sestavine: 100 % ajdova kaša (kaljena)
poreklo: Slovenija, ajda je zrasla na belokranjskih njivah kmetije Klepec
količina: 200 g
Hraniti v suhem in hladnem prostoru. Po odprtju embalažo dobro zaprite.
Lahko vsebuje sledi oreščkov (lešniki, orehi, pistacija) in žit, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, ječmen, oves).
Povprečna hranilna vrednost na 100 g:
Presni ajdovi hrustavčki
| energijska vrednost | 1440 kJ / 340 kcal |
| maščobe | 3,1 |
| od tega nasičene maščobe | 0,6 |
| ogljikovi hidrati | 61,5 |
| od tega sladkorji | 1,1 |
| prehranske vlaknine | 10,2 |
| beljakovine | 11,8 |
| sol | <0,01 |
