Polnozrnata ječmenova moka, 1kg

Vedno sveže zmleta moka

Vemo, da ti ni vseeno kaj pripraviš svoji družini, zato ti obljubljamo;

• da je ječmenova moka vedno sveže zmleta,
  
• da je moka 100 % čista, zgolj iz ječmenovega zrnja, brez primesi,
• da je bil ječmen pridelan na kmetiji Klepec in na kmetiji tudi zmlet

Zakaj polnozrnata ječmenova moka

Ječmenova moka se je včasih množično uporabljala pri pripravi jedi in potem za nekaj desetletij skoraj povsem izginila. Dodajamo jo drugim mokam pri pripravi kruha in sladic. Kruh narejen z mešanico ječmenove moke bo tudi dlje časa svež.

Na kmetiji radi uporabimo ječmenovo moko tudi za pripravo palačink in drugih sladic.

sestavine: 100 % ječmenova moka

poreklo: Slovenija

količina: 1 kg

Recepti

  Jabolčni drobljenec

Kamutovo ječmenove palačinke

Kruh iz polnozrnate moke (brez kvasa, brez gnetenja)

Piškoti s koščki čokolade - Chocolate Chip Cookies