Prijava
Vedno sveže zmlete 100% moke iz žit z domačih polj kmetije Klepec  

Ajdova kaša hladno luščena, 500g

€3.49
- +
Poglej več: kaša
Oznake ajda, kaša

Hladno luščena ajdova kaša

Ajda je zrasla na domačih poljih ob reki Kolpi. Pri pridelavi ajde je uporaba fitofarmacevtskih sredstev skoraj nepotrebna, ajda z naše kmetije pa je pridelana po ekoloških standardih in za njo imamo tudi eko certifikat. 

Ajdo požanjemo, posušimo in primerno shranimo. Iz ajdovih semen s hladnim luščenjem dobimo zeleno ajdovo kašo. Pri hladnem luščenju ajde ostane tudi nekaj temnih luščin, ovojnic zrnja, ki pa se med kuhanjem povsem razpustijo in niso moteče.

Koristi uživanja ajdove kaše

Menda ljudje, ki pogosto uživajo ajdo, v telesu skrivajo več zdravega holesterola, hitrejši krvni obtok in nižji krvni pritisk. Prehrana obogatena z ajdo izboljšuje naš krvni obtok in je na splošno zdrava za ožilje. Ajda vsebuje tudi antioksidante, ki lajšajo težave s krčnimi žilami ter krepijo kapilare in krvni pretok v nogah.

Uporaba

Ajdova kaša je odličen nadev za polnjene paprike, sarme in krvavice. Lahko nadomesti riž v narastkih in rižotah.

Ajdovo kašo vedno kuhamo v tolikšni količini vode, da vso popije, sicer gre veliko koristnih snovi proč.

 

sestavine: 100 % ajdova kaša
poreklo: Slovenija, ajda je zrasla na belokranjskih njivah kmetije Klepec
količina: 500 g

Recepti

otroški zajtrk z ajdovo kašo 9 receptov za domačo čokoladno kašico ali domač čokolino
Ajdova juha Ajdova juha
pomladna solata z ajdovo kašo Pomladna ajdova solata s šparglji in jagodami
Solata z ajdovo kašo in dimljenim sirom Solata z ajdovo kašo in dimljenim sirom
Zajtrk s kaljeno ajdo Zajtrk s kaljeno ajdo, jajci in avokadom
Save

Ocene strank

Na podlagi 2 ocen Zaupaj nam svojo izkušnjo
Pojdi na vrh