Recepti

  • [recept] Kamutovo ječmenove palačinke

    [recept] Kamutovo ječmenove palačinke

    Vsak dan je dober dan za palačinke! A zakaj bi vedno uporabili le pšenično moko, tudi iz drugih mok lahko naredimo odlične. Tokrat recept za palačinke z uporabo polnozrnate kamutove...

  • [recept] Pečena polenta z lešniki in kompotom

    [recept] Pečena polenta z lešniki in kompotom

    Polento smo videli že v premnogih receptih, največkrat kot prilogo. Ta recept pa predstavlja polento kot sladico, pečeno v pečici in sladkano z medom in kompotom. Med sestavinami ni glutena,...

  • [recept] Vložena mešana solata

    [recept] Vložena mešana solata

    Kako samo paše, ko si v zimskih dneh, ali pa tudi med letom, lahko odpreš kozarec mešane solate. Spodnje količine so zapisane okvirno, prav nič narobe ne bo, če bo...

  • [recept] Sladoled z dodatkom

    [recept] Sladoled z dodatkom

    Sveže pripravljen domač sladoled s skrivno sestavino - kuhanim kamutovim ali pirinem zrnjem. Kuhan kamut je v tem sladoledu uporabljen namesto hrustljavih piškotov, ki jih najdemo v nekaterih industrijsko pripravljenih...

  • [recept] Pirina solata z lubenico in feta sirom

    [recept] Pirina solata z lubenico in feta sirom

    Osvežujoča, nasitna in okusna solata. Lahko je pozno popoldanska malica ali pa zajtrk. Solata je odlična kombinacija dobro ohlajene lubenice, feta sira in kuhanega pirinega ali kamutovega zrnja. Sestavine prej...

  • [recept] Kosmiči kot priloga

    [recept] Kosmiči kot priloga

    Ideja za hitro pripravljeno prilogo k mesu ali kot samostojna jed. Uporabimo lahko eno vrsto kosmičev ali pa kombinacijo. 

  • [recept] Energijske kroglice za na pot

    [recept] Energijske kroglice za na pot

    Energijske kroglice so hitro narejene in so odlične kot prigrizek za lačne želodčke na sprehodu ali na poti. Glavna sestavina je tsampa, ki jo sicer navadno pripravimo kot hitri zajtrk...

  • [recept] Ajdova pogača

    [recept] Ajdova pogača

    Sestavine: 200 g ajdove moke 300 g polnozrnate pšenične moke 1/2 kocke kvasa žlička soli žlica masti

  • [recept] Polentina z makom

    [recept] Polentina z makom

    S polento je tako; ali ti je zelo všeč in jo lahko ješ na sladko in na slano, z golažem ali z marmelado ... ali pa pač ta okus ni...