Recepti

[recept] Ajdovi krekerji

[recept] Ajdovi krekerji

Hitro pripravljeni, okusni, narejeni iz odličnih sestavin. Ajdovi krekerji teknejo v avtu, na kavču ali v družbi s kakšnim namazom. Narejeni s kaljeno ajdovo moko in ajdovimi hrustavčki, krekerji rešijo...

  • Recept za energijske konopljine ploščice

    [recept] Energijske konopljine ploščice

    Priročen domač prigrizek za otroke na poti? Zdrav nadomestek čokolade in drugih sladkih pregreh? Nekaj malega za takrat ko "pade cuker"?  - odgovor na vsa ta vprašanja so doma pripravljene...

  • [recept] Domače konopljino mleko

    [recept] Domače konopljino mleko

    Pred kratkim smo odkrili odličen napitek za našega 13-mesečnika. Oluščena konopljina semena je sicer užival že nekaj časa skupaj s kefirjem ali jogurtom. Domače konopljino mleko pa spije z velikim...

  • [recept] Hrustljav borovničev drobljenec

    [recept] Hrustljav borovničev drobljenec

    Pride takšen dan, recimo kakšna nedelja, ko je jutranji ritem bolj počasen, umirjen in sproščujoč. Takšen dan, ko ne potrebujemo ravno ajdovih žgancev z ocvirki, da bi nas držali cel...

  • [recept] Rahli polnozrnati zdrobovi žličniki

    [recept] Rahli polnozrnati zdrobovi žličniki

    Pred kratkim nas je poklicala prijazna gospa, ki že nekaj časa nakupuje izdelke s kmetije Klepec. Med pogovorom nas je povprašala, če smo poskusili katerega izmed polnozrnatih zdrobov uporabiti kot...

  • [recept] Tsampa piškoti

    [recept] Tsampa piškoti

    Ker pa nam je okus tsampe všeč, smo testirali še kakšen bi bil njen okus v pečenih piškotih. Testo je bilo zelo voljno za mesenje in masa zelo primerna za...

  • [recept] Kamutovo ječmenove palačinke

    [recept] Kamutovo ječmenove palačinke

    Vsak dan je dober dan za palačinke! A zakaj bi vedno uporabili le pšenično moko, tudi iz drugih mok lahko naredimo odlične. Tokrat recept za palačinke z uporabo polnozrnate kamutove...

  • [recept] Pečena polenta z lešniki in kompotom

    [recept] Pečena polenta z lešniki in kompotom

    Polento smo videli že v premnogih receptih, največkrat kot prilogo. Ta recept pa predstavlja polento kot sladico, pečeno v pečici in sladkano z medom in kompotom. Med sestavinami ni glutena,...

  • [recept] Vložena mešana solata

    [recept] Vložena mešana solata

    Kako samo paše, ko si v zimskih dneh, ali pa tudi med letom, lahko odpreš kozarec mešane solate. Spodnje količine so zapisane okvirno, prav nič narobe ne bo, če bo...

  • [recept] Sladoled z dodatkom

    [recept] Sladoled z dodatkom

    Sveže pripravljen domač sladoled s skrivno sestavino - kuhanim kamutovim ali pirinem zrnjem. Kuhan kamut je v tem sladoledu uporabljen namesto hrustljavih piškotov, ki jih najdemo v nekaterih industrijsko pripravljenih...

  • [recept] Pirina solata z lubenico in feta sirom

    [recept] Pirina solata z lubenico in feta sirom

    Osvežujoča, nasitna in okusna solata. Lahko je pozno popoldanska malica ali pa zajtrk. Solata je odlična kombinacija dobro ohlajene lubenice, feta sira in kuhanega pirinega ali kamutovega zrnja. Sestavine prej...